• OPEN 24/7 - EVEN ON SUNDAYS AND PUBLIC HOLIDAYS
  • NOW OPEN: HAMMER STR. 17 | DUSSELDORF
Instagram Facebook Linkedin
Download app

Düsseldorf Medienhafen

  • IMPRESSIONS
  • VISION
  • BLOG
  • CONTACT
  • FAQ
Menu
  • IMPRESSIONS
  • VISION
  • BLOG
  • CONTACT
  • FAQ
  • de_DE
  • en_US
Menu
  • de_DE
  • en_US

Cold apple and cucumber peel

20. July 2021
Cooking  ·  Rezepte  ·  TYPYs Blog

Eine kleine Abkühlung gefällig?

Diese eiskalte Gurken-Kaltschale sorgt für die perfekte Erfrischung an heißen Sommertagen.

Sie schmeckt erfrischend lecker, ist super schnell gemacht und ein wunderbarer Starter für Gäste.
Die Kaltschale kann bereits am Vortag zubereitet und kalt gestellt werden.

Sie ist kalorienarm, gesund und ideal für den kleinen Hunger zwischendurch.

GURKE besitzt einen hohen Wassergehalt und regt die Verdauung an. Sie enthält insbesondere Vitamine aus der B-Gruppe sowie die Mineralstoffe Kalium, Eisen, Zink, Fluor und Vitamin C.

APFEL ist eine vitalstoffreiche Frucht, er stärkt das Immunsystem und reduziert das Risiko von Herz- und Gefäßerkrankungen.

Cold apple and cucumber peel

Erfrischender Sommerdrink
Print Recipe
Cook Time 5 mins
Course Vorspeise, Getränk
Servings 4 Personen

Equipment

  • Standmixer

Ingredients
  

  • 1 große Salatgurke oder vier Minigurken
  • 1 Apfel (geschält)
  • 150 g Schmand oder Joghurt
  • 1 EL Apfelessig
  • 1 EL Schnittlauchröllchen
  • Chiliflocken nach Geschmack
  • Salz & Pfeffer

Instructions
 

  • Salatgurke schälen und würfeln.
  • Apfel schälen, Kerngehäuse entfernen und grob würfeln.
  • Apfel- und Gurkenstücke zusammen mit den restlichen Zutaten in einen Standmixer geben und gut durchmixen.
  • Eiskalt servieren und mit Kräutern dekorieren.
Keyword Kaltschale, Gurken-Kaltschale, Apfel-Gurken-Kaltschale,

Apricot dumplings
Previous Article
Pavlova cake with wild berries
Next Article

Copyright © 2020 typy.de,
All rights reserved

Linkedin Facebook

LOCATION DÜSSELDORF

Media harbor Düsseldorf
Hammer street 17
40219 Duesseldorf

OPENING HOURS

24h & 7 days a week: open

Sunday & holidays:
Open

Quick link

Print
Press
Privacy settings