Grünkohl Smoothie

Ein Smoothie am Morgen vertreibt Kummer und Sorgen. 💚
Wenn ihr Fans von grünen Smoothies seid, werdet ihr diesen Powerdrink lieben.

Diese giftgrüne Vitaminbombe strotzt nicht nur so vor Gesundheit, sondern schmeckt auch noch richtig gut.
Grünkohl – das heimische Superfood liefert Energie pur, nicht umsonst zählt Grünkohl zu den gesündesten Wintergemüsen.

Grünkohl enthält jede Menge Eiweiß und kaum Kalorien, außerdem einen hohen Vitamin C-Gehalt, viel Eisen, Calcium, Magnesium, Vitamin K und jede Menge antioxidative Pflanzenstoffe.
So unterstützt du dein Immunsystem gerade in der Winterzeit auf natürliche Weise.

Also ran ans Mixen!

Grünkohl Smoothie

Giftgrüne Vitaminbombe gibt Power für den Tag!

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Zubereitungszeit 5 Min.

Gericht Smoothie, Säfte, Frühstück

Portionen 2 Personen

Equipment

• Standmixer

Zutaten

  

• 100 g Grünkohlblätter
• 1 Zucchini
• 4 Datteln (wenn nötig vorher einweichen)
• 250 g Mango, frisch oder TK
• 20 g Ingwer
• 400 ml Kokoswasser/Kokosreismilch
• Saft von einer ½ Zitrone
• Eiswürfel

Anleitungen

 

• Grünkohlblätter vom Stiel lösen, putzen, waschen und trocken tupfen.
• Zucchini waschen und putzen.
• Ingwer schälen und mit den Datteln und 50 ml Wasser glatt mixen.
• Alle restlichen Zutaten hinzugeben und 2 Minuten glatt pürieren. Bei Bedarf noch etwas Flüssigkeit hinzufügen.

Keyword Grünkohl-Smoothie, Frühstückssmoothie