Wie wäre es mit einem leckeren Bananen-Porridge?

Ich liebe Porridge heiß und innig! Falls du bisher noch kein Porridge-Fan bist, kann ich dir diese wärmende Schale Glück einfach nur empfehlen. Mein perfektes Porridge hat eine cremige und schlotzige Konsistenz, ist natürlich süß, gesund und unheimlich lecker. Wer morgens etwas Warmes braucht, liegt bei Porridge genau richtig. Try it!

Porridge Banane-Nuss

Dieser cremige Bananen Porridge ist einfach und schnell zubereitet.

  • 50 g Haferflocken fein
  • 1 reife Banane
  • 150 ml Milch oder Pflanzenmilch
  • 100 ml Wasser
  • 1 TL Zimt
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL geschrotete Leinsamen
  • 20 g Kürbiskerne + gehackte Mandeln
  1. Eventuell für die Deko 2-4 Scheiben Banane zur Seite legen. Die restliche Banane mit einer Gabel zerdrücken und in einen Topf geben.

  2. Alle restlichen Zutaten auch in den Topf geben und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Sobald das Porridge anfängt einzudicken, vom Herd nehmen. Fertig!

  3. Nun kannst du dein Porridge nach deinen Vorlieben garnieren und verfeinern.

Frühstück